しそ酢ジュース

しそ酢ジュース を作りました。今年3回目です。

3年前 からこの時期になると無性に作りたくなります。

我が家の、いえ私の定番になりました。

自分が育てた紫蘇で作ったこともありますが

今年はスーパーで買ったものを使用。

今日は 裏赤しそ というのを使いました。

というか

しっかり確認せず買ってきて、家で袋から出して気付いたという・・・。

結果オーライ!

とても立派な葉で色も香りも濃厚な感じでよかったです。

IMG_4296 10

そして今年発見した美味しい飲み方は

サッポロ男梅のジュースと1:1でロック です。

これがけっこう まいう~!  





P.S.
我が家の投票率100%初



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Comments

こんにちは~♪

そうそう、このしそ酢ジュー!
以前の記事で、sakkaさんが初トライした時のを見ましたよ~(^-^V
ホント、キレイな色ですよねェ。
今回の写真ではその色が分からないけど、量で勝負ですね!
1:1でロックですか?! 想像するだけでもう酔えそうですわぁ。私もノンアルコールビール350mlでいい気分です~(^▽^V

投票率100%を記念して乾杯といったかな?(^▽^)
Posted at 2016.07.11 (13:57) by ノアマル (URL) | [編集]
ノアマルさん こんにちは~!d(´∀`o)☆ ゚+。thanks!+。

30年ほど前おじゃましたお宅で初めて飲んで
美味しいなぁ~また飲みたいなぁ~が実現したのが3年前。
長かったぁ~ (;^ω^A
今回は葉が良かったのか濃い色に仕上がりました。
砂糖の量を調節したり、酢をクエン酸に変えてみたり。
この時期だけお酢の消費がぐんと増えます。あっ砂糖も。(´・ω・`; )マズイ

東京の娘は初選挙権行使だったんです。(´艸`●#)
Posted at 2016.07.11 (16:38) by sakka (URL) | [編集]
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sakka

Author:sakka
早期退職後5年間の非常勤を経て
2013年春からあこがれの専業主婦に
時間たっぷりアラ還主婦の
ささやかな日々の記録です



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