トマトソース大活躍

基本トマトは生でいただくことが多いのですが

収穫量が多いので追っつきません。

そこで トマトソース で大量消費。

もう3回も作っちゃいました。



このトマトソースが案外優れもの。

いろいろなお料理に変身してくれます。

しかも何だかとっても手が込んだお料理を作ったような気分に。

トマトソースから

スパゲティミートソースお手軽ピザdeナン

マカロニやナス、フランスパンなどにたっぷりのソースとチーズをかけた グラタン各種 など

いろんなバリエーションで美味しくいただきました。

                      


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Comments

こんばんは

トマト料理どれも美味しそうです。
数年前ミニトマトの栽培にチャレンジして撃沈しました。
だって全然甘くないんです。
ただ植えるだけじゃあ駄目なんだと実感しました。
sakkkaさんちのトマトは美味しそうです。
Posted at 2015.08.08 (00:53) by まちゃりんママ (URL) | [編集]
まちゃりんママさん こんばんは~!d(´∀`o)☆ ゚+。thanks!+。  

トマト栽培は難しいですね。
毎年植えてはいるのですが大方撃沈です。(‐ω‐;;)
土が悪いんだと思います。きっと。
今年はクンタンや米糠を混ぜ込んでみたんです。
そのせいかどうか、こんなに実を付けたのは初めて。
でも、味が・・・で、ソースに。
生で食べて美味しいのは義母家で作ったトマトです。d(*^v^*)bウマ♪
Posted at 2015.08.08 (19:07) by sakka (URL) | [編集]
トマトソース、大好きです(*^^*)
作っておくと重宝しますね
生で食べるより
お料理をしたトマトの方が多いくらいです( *´艸`)

ナンでピザ、これ良いですね(^^♪
Posted at 2015.08.12 (13:50) by きっしぃ (URL) | [編集]
きっしぃさん こんばんは~!d(´∀`o)☆ ゚+。thanks!+。

ねっ(*ゝω・*)ノ☆とっても重宝しますよね。
たくさん消費できるしいろいろアレンジできるし優秀。

特に我が家産のイマイチトマトは
ソースに変身できたおかげで
ちゃんと食することができました。(´▽`人)ヨカッタ!ヨカッタ!!
Posted at 2015.08.12 (21:53) by sakka (URL) | [編集]
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sakka

Author:sakka
早期退職後5年間の非常勤を経て
2013年春からあこがれの専業主婦に
時間たっぷりアラ還主婦の
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